우리 팀의 활동을 공유합니다~

• 경남지역의 다양한 단체와 협업으로 친환경 재료와 토종곡물, 첨가물 없는 통곡물 레시피를 제작하고 있어요. 지금은 친환경 재배 콩으로 만든 두유 5종을 선정해 두유요거트와 현미 증편 레시피를 만들고 있는데요.  레시피 소개 영상을 함께 촬영하고 릴스로도 만들어 공유해 볼 예정입니다.
• 통곡물 발효식을 주식으로 활용할 수 있도록 많은 사람들에게 알리고, 곡물 자급률을 높이고 싶어요.
  

▲ 2월 22일 1차 기획워크숍 진행 모습(좌)과 2차 워크숍에서 시식을 위한 다양한 시제품들을 언박싱한 장면(우)

궁금한 점, 응원 한 마디!

• 기획 모임이셨나요? 어떤 모임이셨는지 궁금하고, 구수하이로 다시 팀명을 표현해주신 계기가 궁금해요 @지누,@영민
  • 구수하당은 이미 상표가 있어서 바꾸었어요. @허브 
• 크.. 첨가물없는 막걸리라니… 군침 도는 군요… @지누
• 저녁 안 먹고 와서 얘기만 듣는데도 저도 군침이 ㅠ @빵장
• 멤버들의 관심사가 저랑 너무 겹쳐요! 기회되면 거창에 한번 초대할게요, 거창에서 퍼머컬처 농장 만드려고합니다 ㅎㅎㅎ! ( 걸음마 단계인 허벌리스트이자 퍼머컬처 입문 2년차예요 ㅎㅎ) _ 1그리고 2월 17일에 진주 진양호 오실수있으면 마켓 참여하셔요, 못오시면 제품만 보내주셔도 대신 팔아드릴게요! @하청업자모집_테드
• 다양한 시제품들이 어떤 맛인지, 어떻게 구분되는지 구체적인 정보들이 궁금하네요! 두유요거트와 현미 증편 레시피도 기대됩니다~~ @초원
• 먹어보고싶어요..!! 맛이 넘 궁금하네요! 파랑새 오프라인 행사 시에 다과 준비가 필요한데 저희가 구매해서 무업청년들에게 제공하고 의견을 서로 공유해봐도 좋을거같아요~ @니트포레스트_아람
  • 3월 중 토종 곡물 전시 팝업 예정. <구수하이 맛보장> 장터도 준비중! 많은 관심 부탁드립니다. 인스타 @goosoohi 팔로해서 소식 받아보셔요  -허브
• 구수하이가 구수하당보다 더 이름이 좋아요 두유로 만든 요거트가 기대가 많이 되네요